Eichrecht am Hochreck: Der Eiswürfel ist kein Getränk und der Longdrink eine Speise sui generis!
Muss ein Longdrink-Glas für den Einsatz in der Gastronomie geeicht sein? Diese Frage beschäftigt uns seit mehr als einem Jahr. Nun die amtliche Gewissheit: Es muss! Für das Cocktail-Glas sieht das Gesetz keine Eichpflicht vor, soviel ist klar. Denn nach ...
Muss ein Longdrink-Glas für den Einsatz in der Gastronomie geeicht sein? Diese Frage beschäftigt uns seit mehr als einem Jahr. Nun die amtliche Gewissheit: Es muss! Für das Cocktail-Glas sieht das Gesetz keine Eichpflicht vor, soviel ist klar. Denn nach ...